Silikon-Schneidebrett

INEEDS ist seit einem Jahrzehnt in der Forschung, Entwicklung und Produktion von Silikon tätig und verfügt über einen eigenen Formenbau und eine umfassende Qualitätskontrolle. Die beidenSilikon-SchneidebrettDie Modelle werden von Anfang bis Ende im eigenen Haus entwickelt, bearbeitet und produziert.

Das rechteckige Modell 35×30 cm ist Teil unseres SortimentsGroße Silikon-Schneidebretter für die KücheLinie und enthält Saftrillen, die helfen, die Arbeitsplatte beim Schneiden von Fleisch oder Obst trocken zu halten. Das runde Modell mit 30 cm Durchmesser und 2,5 cm Dicke ist für schwerere Hack- und Hackarbeiten konzipiert. Beide sind platingehärtet, einteilig geformt und für den Einsatz bei -40 °C bis 230 °C ausgelegt. Es ist eine FDA- und LFGB-Dokumentation zum Lebensmittelkontakt verfügbar.

Muster sind auf Anfrage erhältlich.

Technische Spezifikationen

Design & Konstruktion

Dickes Profil für Stabilität

Das rechteckige Modell ist etwa 2 cm dick, das runde Modell etwa 2,5 cm. Die zusätzliche Dicke trägt dazu bei, Verformungen und Dellen bei starker Beanspruchung zu reduzieren.

Saftrille beim rechteckigen Modell

Das rechteckige Brett verfügt über eine Saftrille und einen erhöhten Rand, der Flüssigkeit aus Fleisch oder Obst auffängt. Das runde Modell verfügt über eine flache Schneidfläche mit erhöhtem Rand und ist für schweres Zerkleinern gedacht, bei dem eine Rille die Schlagzone beeinträchtigen könnte.

Eigenes Design

DieseSilikon-Schneidebretter für die KücheEs handelt sich um proprietäre Designs, die von der Form bis zum fertigen Produkt in unserer eigenen Anlage entwickelt werden, und nicht um Lagerartikel mit offener Form.

Messerfreundliche Oberfläche

Die Silikonoberfläche hat genügend Nachgiebigkeit, um die Klinge abzufedern, was dazu beiträgt, den Kantenverschleiß im Vergleich zu härteren Oberflächen zu reduzieren. Die Unterseite ist mit einem rutschfesten Muster versehen, um das Brett auf nassen Arbeitsflächen an Ort und Stelle zu halten.

Flexibel und spülmaschinenfest

Die Bretter können zur Aufbewahrung zusammengerollt, nach Gebrauch abgespült und in die Spülmaschine gegeben werden. Das einteilige Formteil hat keine Nähte oder Fugen, an denen sich Speisereste ansammeln können.

Dual-Purpose-Design

Die Bretter sind für einen Temperaturbereich von -40 °C bis 230 °C ausgelegt und können als Schneidefläche und als Untersetzer für heißes Kochgeschirr verwendet werden.

Wählen Sie zwischen rechteckig und rund

Die beiden Modelle sind für unterschiedliche Aufgaben konzipiert. Die folgende Tabelle bietet Käufern eine Orientierungshilfe bei der Auswahl.

Compliance und Sicherheit

Die Bretter bestehen aus platingehärtetem Silikon in Lebensmittelqualität, das BPA- und phthalatfrei ist. Das Material ist porenfrei und lässt sich daher leicht abspülen und reinigen.

Die Compliance-Dokumentation deckt die Lebensmittelkontaktanforderungen der FDA, LFGB, EU 1935/2004 und REACH SVHC ab. Es stehen Farbmigrationstests zur Verfügung. Die Pigmente werden vor dem Aushärten in das Silikon eingemischt, sodass die Farbe in das Material integriert und nicht als Oberflächenbeschichtung aufgetragen wird.

Produktionshinweise

INEEDS folgt einer sechsstufigen Produktionssequenz fürDicke Silikon-Schneidebretter. Jeder Schritt beinhaltet eine Qualitätsprüfung.

• Eingangskontrolle:Silikonchargen werden vor der Verwendung auf Härte, Zugfestigkeit und Rückstände geprüft.
• Mischen und Färben:Für eine gleichmäßige Farbe wird dem Compound ein Farbmasterbatch in Lebensmittelqualität beigemischt.
• Vulkanisationsformen:Mit einer Vakuumpresse werden Brett, Rand und Saftrille in einem Arbeitsgang geformt.
• Sekundärhärtung:Durch die Nachhärtung werden flüchtige Stoffe reduziert und ein geruchsarmes Produkt erzielt.
• Zuschneiden und vollständige Inspektion:Der Grat wird entfernt und jedes Stück wird auf Abmessungen, Dicke und Oberflächenqualität überprüft.
• Abschließende Qualitätskontrolle und Verpackung:Die Konformitätsdokumentation und die Chargenmuster werden vor dem Versand überprüft.

Häufig gestellte Fragen

F1: Welches Modell soll ich wählen, rechteckig oder rund?

A: Das rechteckige Modell verfügt über eine Saftrille und ist für die tägliche Zubereitung von Mahlzeiten gedacht. Das runde Modell hat eine flache Schnittfläche und ist besonders dick, wodurch es sich besser für schweres Hacken eignet. Viele Käufer führen beide, um unterschiedliche Anwendungsfälle abzudecken.

F2: Kann ein Hot Pot direkt auf die Platine gestellt werden?

A: Das Material ist für einen Temperaturbereich von -40 °C bis 230 °C ausgelegt und kann daher als Untersetzer unter heißem Kochgeschirr verwendet werden. In diesem Temperaturbereich ist ein kurzzeitiger Kontakt mit einem Topf, der frisch vom Herd steht, akzeptabel.

F3: Warum hat das runde Modell keine Saftrille?

A: Das runde Modell ist für schweres Zerkleinern konzipiert. Eine ebene Oberfläche sorgt für eine stabile Schlagzone und in einer Rille können sich beim kraftvollen Schneiden Rückstände ansammeln. Für alltägliche Aufgaben, bei denen Flüssigkeit anfällt, ist das rechteckige Modell mit Saftrille die bessere Wahl.

F4: Wird das Brett meine Messer stumpf machen?

A: Die Silikonoberfläche hat genug Nachgiebigkeit, um die Klinge abzufedern. In der Praxis ist Silikon schonender für Messerkanten als Schneidflächen aus Holz oder Hartplastik.

F5: Wie reinige ich das Board?

A: Unter fließendem Wasser abspülen oder für eine gründlichere Reinigung Spülmittel verwenden. Die Bretter sind spülmaschinenfest. Die einteilige Konstruktion hat keine Nähte, in denen sich Lebensmittel verstecken können.

F6: Welche Compliance-Dokumentation ist verfügbar?

A: Es kann eine Dokumentation für den Lebensmittelkontakt mit der FDA, LFGB, EU 1935/2004 und REACH SVHC bereitgestellt werden. Testberichte stehen Käufern auf Anfrage zur Verfügung.

F7: Kann ich Farben und Logos anpassen?

A: Ja. Pantone-Farbanpassung, Logodruck und individuelle Verpackung sind verfügbar. Die Mindestbestellmenge beträgt 1.000 Stück pro Farbe, wobei die Muster in 7–10 Tagen und die Massenproduktion in 20–25 Tagen fertig sind.